慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者 封康康 通訊員 馮泳縈）冬日的華池縣山莊鄉(xiāng)寒意依舊，但食用菌產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的愛爾蘭自動化菌棒生產(chǎn)基地里，卻是一派熱火朝天的忙碌景象。一根根香菇菌棒，不僅撐起了當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，更讓農(nóng)戶們的冬日“閑時光”變成了增收致富的“好光景”，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。

“我今年收完玉米，就一直在這里干活。我們幾個人負責擺放菌棒，每天能掙兩百多元。”山莊鄉(xiāng)尚灣村村民魚彥文道出了心聲。

“十四五”以來，山莊鄉(xiāng)黨委政府立足鄉(xiāng)情實際與資源稟賦，創(chuàng)新推行“四個一體”發(fā)展思路，即種植業(yè)養(yǎng)殖菌業(yè)一體培育、生產(chǎn)加工銷售一體建設、企業(yè)農(nóng)戶政府一體發(fā)力、政策科技資金一體支撐，全力推進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如今，全鄉(xiāng)已形成“一園三基地”的產(chǎn)業(yè)格局，建成四季養(yǎng)菌出菇大棚243座，年產(chǎn)食用菌4800噸，產(chǎn)品銷往陜西、福建等多個省份，成功打響了本地食用菌品牌。

產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開企業(yè)的深耕細作。華池縣閩輝農(nóng)業(yè)科技有限公司就是其中的一家，該公司總經(jīng)理李自生介紹：“2023年，我們公司經(jīng)過考察，發(fā)現(xiàn)山莊鄉(xiāng)的地理氣候非常適合香菇的反季節(jié)生產(chǎn)，當時就做了小范圍實驗，生產(chǎn)了30多萬棒菌棒；2025年，我們接手了整個產(chǎn)業(yè)園，當年生產(chǎn)出菇菌棒200多萬棒?！?/p>

科技是產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的核心動力。2025年，園區(qū)重點實施恒溫智能化養(yǎng)菌車間項目，通過精準調(diào)控溫濕度等關鍵環(huán)境參數(shù)，徹底打破了傳統(tǒng)養(yǎng)菌“靠天吃飯”的局限，將原本120天的菌棒養(yǎng)菌周期大幅縮短至30天，生產(chǎn)效率實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。與此同時，菌棒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)還帶動周邊60余名農(nóng)戶穩(wěn)定就業(yè)?！爱a(chǎn)業(yè)園建起來后，我們的收入大幅增加，既能保障生活，又能照顧家庭?！鄙袨炒宕迕窈握鹫f。

2025年11月，愛爾蘭自動化菌棒生產(chǎn)基地開啟了菌棒生產(chǎn)加工工作。截至目前，該基地已生產(chǎn)300萬棒香菇菌棒，恒溫養(yǎng)菌車間、津華綠源食用菌產(chǎn)業(yè)園和白溝香菇種植基地的所有養(yǎng)菌棚均處于滿負荷運轉(zhuǎn)狀態(tài)，菌棒在適宜環(huán)境中穩(wěn)步生長，一幅“菌香滿園、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足”的鄉(xiāng)村振興圖景在山莊鄉(xiāng)徐徐展開。