3月的董志塬，生機(jī)盎然。甘肅省慶陽市西峰區(qū)的設(shè)施大棚內(nèi)，秧苗翠綠欲滴、辣椒長勢喜人、黃瓜掛滿藤蔓、蘑菇靜待采摘……種植戶們搶抓農(nóng)時、躬身勞作，一幅以菌菜產(chǎn)業(yè)為底色的春忙圖景徐徐鋪開，處處孕育著豐收的希望。

搶抓農(nóng)時 掀起菌菜春耕熱潮

春和景明，農(nóng)事正忙。在肖金鎮(zhèn)胡同村，村民們忙著整地施肥、覆膜壓土、安裝滴灌設(shè)施，為辣椒定植做好準(zhǔn)備。

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)胡同村村民在大棚中整地起壟

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)胡同村村民在大棚中覆膜

2025年，該村依托鄉(xiāng)村振興有效銜接資金，建成100座鋼架大棚，推行“黨支部+聯(lián)合社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，帶動村民發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。

“去年大棚辣椒總產(chǎn)值達(dá)到45萬元，今年我們保持原有種植規(guī)模，計劃5天后完成辣椒定植。”胡同村村委會副主任劉永紅介紹，辣椒產(chǎn)業(yè)不僅壯大村集體經(jīng)濟(jì)，還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┚徒鼊?wù)工崗位，拓寬增收渠道。

與此同時，肖金鎮(zhèn)李城、什社李嶺、新興等村的設(shè)施基地里，種植戶有條不紊開展整地覆膜、管護(hù)秧苗、蔬菜采收等農(nóng)事，處處涌動著春耕生產(chǎn)的熱潮。

立足今年立春早、回暖快的有利條件，西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主動對接各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推動設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提早發(fā)力、應(yīng)時而動，積極推廣雙坡面日光溫室、大棚多層覆蓋栽培技術(shù)，為早春特色瓜菜提早上市筑牢技術(shù)支撐。截至目前，全區(qū)1146座日光溫室已全面投產(chǎn)，3000多座蔬菜大棚整地、施肥、起壟等前期工作全面鋪開，武川、蒲河兩川地區(qū)400余棚甜瓜已完成定植。

西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任王寶軍表示，下一步將緊盯農(nóng)時節(jié)點、聚焦提質(zhì)延鏈，扎實推進(jìn)設(shè)施大棚蔬菜定植、香菇菌棒上架及露地蔬菜整地施肥等重點工作，加快落地菌菜主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)政策，持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、招商引資與產(chǎn)銷銜接，全力推動菌菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)量、農(nóng)戶穩(wěn)定增收。

西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)鄢旗坳村種植戶采摘平菇

育優(yōu)種苗 夯實產(chǎn)業(yè)提質(zhì)“根基”

種苗是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“芯片”，更是產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵。今年，西峰區(qū)緊扣“提質(zhì)延鏈”發(fā)展思路，深入實施“優(yōu)質(zhì)種苗”工程，以良種選育賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。

在肖金設(shè)施蔬菜基地溫室大棚里，翠綠的辣椒秧苗長勢旺盛。有著20年蔬菜種植經(jīng)驗的王繼成，今年培育了80萬株辣椒苗。目前秧苗已達(dá)到定植標(biāo)準(zhǔn)，計劃在小寨、漳水等村種植200多棚，除自給自足外，還能銷往周邊農(nóng)戶，有效降低種植成本。

西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中心農(nóng)技人員在肖金鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜基地黃瓜試驗棚查看秧苗長勢

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜基地一角

在種植戶高孔鵬的試驗棚里，農(nóng)技人員俯身查看黃瓜秧苗長勢，仔細(xì)察看葉片、藤蔓狀態(tài)，對比新品種與常規(guī)品種的差異。

針對本地主栽白黃瓜品種果皮厚、貨架期短等短板，今年，西峰區(qū)農(nóng)業(yè)部門專門篩選引進(jìn)6個水果型黃瓜新品種開展試驗種植，目前長勢良好，預(yù)計4月下旬上市，預(yù)計畝產(chǎn)達(dá)1萬斤以上。

“這批新品種黃瓜不光產(chǎn)量有保障，口感和賣相都比老品種強(qiáng)，以后上市更有競爭力?！蔽鞣鍏^(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心高級農(nóng)藝師許照泰說，新品種在保有高產(chǎn)優(yōu)勢的同時，皮薄肉嫩、品相更佳，試驗成功后將逐步推廣。

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜基地種植戶給黃瓜苗打杈

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)米王村種植戶采摘黃瓜

據(jù)了解，今年西峰區(qū)從28個新品種中優(yōu)選出適宜本地氣候和土壤條件的優(yōu)良蔬菜品種3個進(jìn)行重點推廣，全面落實穴盤育苗、嫁接育苗技術(shù)，有效解決傳統(tǒng)平畦育苗栽植成活率低、緩苗期長、抗逆性弱等難題，目前已培育優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗1300萬株，為規(guī)模化種植打下堅實基礎(chǔ)。

在食用菌生產(chǎn)方面，引進(jìn)國內(nèi)領(lǐng)先的液體菌種發(fā)酵、全自動接菌與裝袋生產(chǎn)線，徹底解決人工接菌效率低、污染率高等痛點，大幅提升菌棒產(chǎn)能。截至目前，全區(qū)已累計生產(chǎn)菌棒1200萬棒，充足的優(yōu)質(zhì)種苗儲備，為菌菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展筑牢了根基。

輪作增效 探索土地增值新路

走進(jìn)肖金鎮(zhèn)王莊村百畝羊肚菌種植基地，130座鋼架大棚錯落有致，種植戶忙著整理草簾、查看菌絲生長情況。

西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)王莊村羊肚菌種植戶管護(hù)羊肚菌

來自東北的種植戶范家福，有著十余年食用菌種植經(jīng)驗，今年首次在西峰區(qū)嘗試“兩膜一氈”種植模式，在原有大棚基礎(chǔ)上增設(shè)草簾，實現(xiàn)冬季保溫、夏季遮陰，為羊肚菌生長營造適宜環(huán)境。

“按照生長周期，羊肚菌預(yù)計4月底陸續(xù)上市，每棚可產(chǎn)干菇100多斤，按目前市場價，收入2萬元以上。且采收后大棚可立即轉(zhuǎn)種辣椒等蔬菜，實現(xiàn)‘一棚雙收’?！狈都腋Ｕf，以往大棚蔬菜采收后多處于閑置狀態(tài)，羊肚菌種植恰好填補(bǔ)了種植空檔，菌渣還能作為有機(jī)肥改良土壤，實現(xiàn)土地循環(huán)利用、效益倍增。

西峰區(qū)立足本地資源稟賦和氣候特點，打破傳統(tǒng)單一種植模式，創(chuàng)新推廣羊肚菌—辣椒、辣椒套種甘藍(lán)、草莓—黃瓜等菌菜輪作、果菜輪作高效模式，科學(xué)安排種植茬口，實現(xiàn)一茬變兩茬、錯峰上市，讓土地循環(huán)增值，大幅提升單棚經(jīng)濟(jì)收益。

產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，離不開技術(shù)保駕護(hù)航。春耕期間，西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心組織農(nóng)技人員深入田間地頭、大棚基地，開展面對面、手把手技術(shù)指導(dǎo)，聚焦溫濕度調(diào)控、施肥管理、病蟲害綠色防控、秧苗管護(hù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，現(xiàn)場答疑解惑、示范操作，解決農(nóng)戶生產(chǎn)難題。

如今，西峰區(qū)以菌菜產(chǎn)業(yè)為抓手，搶抓農(nóng)時、深耕細(xì)作，優(yōu)種苗、創(chuàng)模式、強(qiáng)服務(wù)，讓設(shè)施大棚成為群眾增收致富的“聚寶棚”。

作者：盤小美 劉正