央廣網(wǎng)蘭州11月29日消息(記者寇剛 通訊員第五雅囡)初冬時(shí)節(jié),甘肅省慶陽市西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌產(chǎn)業(yè)園里暖意融融,菌棒車間里工人們協(xié)作忙碌、筑牢來年豐產(chǎn)根基,羊肚菌大棚內(nèi)工人細(xì)致栽種菌種,冬種春收的希望里,特色菌菇產(chǎn)業(yè)活力迸發(fā)。

西峰區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園大景(央廣網(wǎng)發(fā) 第五雅囡 攝)
五年前,后官寨鎮(zhèn)司官寨村以玉米、冬麥傳統(tǒng)種植為主,產(chǎn)業(yè)單一、集體經(jīng)濟(jì)薄弱,發(fā)展動(dòng)能不足。2021年,村“兩委”緊跟全市“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)步伐,錨定食用菌產(chǎn)業(yè)為振興突破口,依托董志塬晝夜溫差大的自然優(yōu)勢(shì),培育高品質(zhì)香菇,憑借短周期、高效率種植搶占市場(chǎng)?!懊磕?月投菌棒,十多天就能采收,一年能收5茬,反季節(jié)優(yōu)勢(shì)讓銷路不愁,首年就賣了600噸,農(nóng)戶戶均增收超1萬元?!贝迕駨堁┦峙蹙粜老驳卣f道。品相上乘的鮮菇深受市場(chǎng)青睞,遠(yuǎn)銷四川、重慶、河南等地,產(chǎn)銷銜接順暢。

菌棒生產(chǎn)車間工人加工香菇菌棒(央廣網(wǎng)發(fā) 張煜晨 攝)
收益提振信心,循環(huán)模式提效。村里延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,香菇菇餅加工成香菇醬提升附加值,廢菌棒回收制成生物燃料顆,每噸售約1000元。形成“種植—加工—廢料再利用”的閉環(huán)。2023年村民自發(fā)新建170座大棚,引進(jìn)羊肚菌推行“一年兩季”種植,進(jìn)一步擴(kuò)規(guī)模、增效益。2024年,村黨總支牽頭“組級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶投資+政府獎(jiǎng)補(bǔ)”模式,建成含六大核心功能的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從分散走向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化。
如今,村民從普通農(nóng)戶變身種菇能手,通過自建大棚、入股分紅、園區(qū)務(wù)工實(shí)現(xiàn)多元增收,全村香菇年產(chǎn)值3600噸,食用菌產(chǎn)業(yè)總年產(chǎn)值突破5850萬元,更拓展觀光研學(xué)、大棚采摘農(nóng)文旅業(yè)態(tài)。下一步,后官寨鎮(zhèn)司官寨村將借鄉(xiāng)村振興東風(fēng),做強(qiáng)“司官寨香菇”品牌,完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升品質(zhì),讓本地菌菇香遍全國,繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。