中新網(wǎng)蘭州11月4日電 (盤小美)秋日午后,甘肅省慶陽市西峰區(qū)耀輝養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社內,標準化養(yǎng)殖棚錯落排布,不同生長階段的肉牛在對應飼養(yǎng)區(qū)悠閑進食。該合作社理事長張少華與幾名工人正在儲備飼料、添食加水、清掃棚舍,忙碌身影在棚間不停穿梭。

深秋時節(jié),甘肅省慶陽市西峰區(qū)耀輝養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社,工人為養(yǎng)殖的牛群添食。盤小美 攝
“目前合作社肉牛存欄800頭,主打西門塔爾牛。這種牛生長周期短、出肉率高,養(yǎng)殖效益高?!睆埳偃A邊干活邊介紹說。2013年,他成立合作社飼養(yǎng)本地紅牛,規(guī)模從幾十頭擴至兩三百頭;2016年,借著當?shù)鼗蒉r政策,他以“合作社+基地+農戶”模式吸納200多戶村民入股,建成千頭肉牛養(yǎng)殖基地,從內蒙古引進西門塔爾牛,此后,規(guī)模穩(wěn)定在500頭以上。
“養(yǎng)殖關鍵在飼料配比,我們按比例將玉米、豆粕、菜粕等精料與草料混合,保證?!诩Z’營養(yǎng)?!睆埳偃A說,隨著規(guī)模擴大,他每年流轉土地,用養(yǎng)殖糞肥種植玉米1000畝以上,青貯玉米既解決飼料問題,又節(jié)約成本、提升效益,形成種養(yǎng)循環(huán)。
據(jù)介紹,今年合作社預計出欄肉牛1200頭至1300頭,產值達1700萬元至1800萬元,還為周邊村民提供就業(yè),帶動10多戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。
“我在這里干了四年,負責喂牛、掃棚舍,每月掙3500元,收入穩(wěn)定,還能學養(yǎng)殖技術?!惫と硕胖句浾f。

圖為俯瞰西峰區(qū)耀輝養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社。(資料圖)盤小美 攝
這樣的合作社,正在黃土塬上不斷涌現(xiàn)。西峰區(qū)近年大力培育新型農業(yè)經營主體,鼓勵村集體、種養(yǎng)大戶、致富能人創(chuàng)辦合作社,發(fā)展果、畜、菜等特色產業(yè);推廣產業(yè)聯(lián)農、利益聯(lián)結、市場拓展等經驗,探索“黨支部+合作社+農戶”“合作社+基地+農戶”等模式,帶動當?shù)卮迕癖F開展標準化生產、規(guī)?;洜I,推動小農戶與現(xiàn)代農業(yè)銜接。
除了養(yǎng)殖合作社,在西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)米王村慶陽萬潤園種植養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社的種植大棚里,西紅柿、黃瓜長勢喜人,草莓秧苗郁郁蔥蔥,剛移栽的辣椒生機盎然……
走進其中一座大棚,該合作社理事長米世杰正和社員查看辣椒長勢:“這是試驗棚,種了20多個辣椒品種,對比產量和品質后,選出適合本地的品種推廣給社員?!?/p>
據(jù)米世杰介紹,自2020年起,萬潤園合作社就以“合作社+基地+農戶”模式,吸納周邊農戶承包大棚,種植蔬菜、特色水果、花卉苗木等。同時配套建設尾菜處理廠、保溫被加工廠、蔬菜醫(yī)院、電商平臺,成立果蔬生產技術協(xié)會,為種植戶提供技術培訓、農資供應、生產管理、包裝銷售、信息咨詢等服務。合作社還持續(xù)引進新品種、新技術,示范推廣綠色種植,引導農戶用物理防蟲技術、施有機肥,保障果蔬品質。
目前該合作社有276座大棚,吸納46戶種植戶抱團種草莓、櫻桃等特色果蔬,棚均純收入超2萬元。還帶動周邊6個村農戶建拱棚100多座,為100多人提供就近務工機會。

圖為慶陽萬潤園種植養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社,種植戶管護草莓。(資料圖)盤小美 攝
“以前單干,現(xiàn)在抱團發(fā)展,好處太多了?!狈N植戶高長權有10多年種菜經驗,他說,合作社從選種、施肥、管護到銷售全程幫襯,還常組織培訓、交流經驗,讓他種植技術明顯提升。在合作社帶動下,他從山東引進大櫻桃,今年3棚櫻桃加3棚黃瓜、辣椒,總收入超20萬元,收入比以往單一種菜有了大幅提升。
合作社遍地開花,如何發(fā)揮好示范引領作用?西峰區(qū)實施專業(yè)合作社示范社創(chuàng)建工程,爭取各級財政資金扶持合作社發(fā)展;采取“走出去、請進來”方式開展培訓,把合作社負責人培養(yǎng)成農村經營管理、生產技術領域的“土專家”“田秀才”,帶動產業(yè)發(fā)展。
政策賦能下,合作社已成為西峰區(qū)激活農村經濟的新引擎。目前,當?shù)毓灿修r民專業(yè)合作社1295個,帶動農戶2.78萬人,累計創(chuàng)建各級示范社157個。通過合作社的引領,當?shù)剞r村產業(yè)從“零散”轉向“集聚”,村民收入從“單一”走向“多元”,農村經濟煥發(fā)出新的活力。(完)