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一顆慶陽蘋果的旅程:窺見中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化答卷

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10月20日,中央廣播電視總臺央視頻《果豐羊壯能源興——探秘慶陽產(chǎn)業(yè)新活力》2025慶陽特色產(chǎn)業(yè)全景探訪專場節(jié)目在央視頻及新媒體矩陣同步播出。節(jié)目以沉浸式紀實與輕綜藝互動相結(jié)合的手法,帶領觀眾深入甘肅慶陽,全景呈現(xiàn)這座西部城市特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新實踐。

節(jié)目播出之際,正值“2025中國蘋果年會暨慶陽蘋果營銷大會”在慶陽成功舉辦。此次大會匯聚全國行業(yè)精英,為慶陽蘋果品牌建設與市場拓展注入新動能。借此契機,節(jié)目鏡頭深入產(chǎn)業(yè)一線,生動展現(xiàn)了慶陽蘋果從“田間”到“舌尖”的全鏈條升級之路,助力慶陽特色產(chǎn)業(yè)品牌傳播與文旅融合發(fā)展,實現(xiàn)“小果園”鏈接“大產(chǎn)業(yè)”、“原產(chǎn)地”對話“大市場”的傳播目標。鏡頭記錄下的一顆慶陽蘋果從實驗室走向全球餐桌的軌跡,不僅呈現(xiàn)了蘋果的成長歷程,更揭示了中國農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代、從粗放走向精準的深刻變革。

起點:在實驗室“預定”好蘋果的未來

這顆蘋果的生命,始于無菌培養(yǎng)皿中的細胞。在慶陽蘋果專家工作站的實驗室內(nèi),組織培養(yǎng)與脫毒技術(shù)讓蘋果的“出生”充滿了科技感。節(jié)目鏡頭下,主持人郭嘉寧親手體驗脫毒育苗過程,感慨道:“這簡直是為蘋果寶寶接生?!边@一環(huán)節(jié)的背后,是農(nóng)業(yè)從“自然隨機”到“科技預定”的跨越。通過優(yōu)選品種和無毒育苗,產(chǎn)業(yè)在源頭就“預定”了蘋果未來的健康度、風味一致性。脫毒種苗如同現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)的“芯片”,而實驗室則是“芯片工廠”。正是這種對生命源代碼的優(yōu)化,為整個產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展奠定了可控、可預測的根基。

成長:在數(shù)字田野中“計算”品質(zhì)

慶陽蘋果的卓越品質(zhì),首先根植于其得天獨厚的自然稟賦:黃土高原的海拔、光照與晝夜溫差,奠定了蘋果色艷味濃的基石;深厚疏松的土壤與干燥氣候,則為其脆甜質(zhì)優(yōu)與綠色生產(chǎn)創(chuàng)造了理想條件。然而,自然的饋贈只是起點,真正的變革在于對這些條件的精準掌控。節(jié)目展示了果園中的智能監(jiān)測站、滴灌系統(tǒng)以及大數(shù)據(jù)平臺,實時調(diào)控水肥,模擬野生環(huán)境。如果蔬專家在節(jié)目中解讀道:“數(shù)據(jù)替代了經(jīng)驗,精準替代了粗放?!?/p>

這一階段的產(chǎn)業(yè)邏輯,是從“經(jīng)驗驅(qū)動”升級為“數(shù)據(jù)驅(qū)動”。智慧農(nóng)業(yè)的核心,是在保障品質(zhì)的同時,追求資源利用的最優(yōu)解。通過精準灌溉與生態(tài)管理,水、肥等資源的利用率大幅提升,而果園生草等舉措則進一步增強了土地的可持續(xù)生產(chǎn)力。慶陽的實踐表明,中國農(nóng)業(yè)正在用科技回答如何“在有限的土地上創(chuàng)造無限可能”的時代命題。

淬煉:在智能產(chǎn)線上“定義”標準

采摘下的蘋果,迎來了一場“人機協(xié)作”的嚴格分選。節(jié)目中,智能分選線為每個蘋果拍攝24張照片,通過AI建模檢測糖度、色澤、果徑甚至內(nèi)部病變。正如產(chǎn)業(yè)園負責人介紹:“這套系統(tǒng)像是一場‘畢業(yè)考試’,確保每顆蘋果都是優(yōu)等生?!边@一過程的背后,是農(nóng)產(chǎn)品從“非標品”到“標準品”的身份轉(zhuǎn)變。智能分選不僅實現(xiàn)了品質(zhì)的精準分級,還通過分級銷售與精深加工減少損耗,提升附加值。節(jié)目中,主持人郭嘉寧與嘉賓現(xiàn)場比拼挑選標準蘋果,生動展現(xiàn)了科技如何讓“開盲盒”式的購買成為歷史。智能產(chǎn)線,正是農(nóng)業(yè)與工業(yè)4.0深度融合的縮影。

終點與新起點:以品牌賦能產(chǎn)業(yè)未來

當這顆蘋果貼上“慶陽蘋果”的品牌標識,進入國內(nèi)高端市場乃至國際商超時,它的旅程完成了最后一環(huán)。節(jié)目中,電商直播現(xiàn)場熱火朝天,果園直發(fā)的蘋果通過冷鏈物流送達千里之外的消費者手中。品牌化,是慶陽蘋果從“產(chǎn)品”邁向“產(chǎn)業(yè)”的關(guān)鍵一躍。它意味著消費者購買的不僅是蘋果,更是對其背后科技、標準與文化的信任。從1.0時代的“追求產(chǎn)量”到3.0時代的“品牌賦能”,慶陽蘋果將地理優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢,成為中國農(nóng)產(chǎn)品參與全球競爭的代表。

一顆慶陽蘋果的旅程,是一次對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深度詮釋。它告訴我們,農(nóng)業(yè)的未來不再僅僅由天氣和土壤單獨決定,而是由科技、數(shù)據(jù)、標準和品牌共同塑造。慶陽蘋果的故事,正是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的縮影——從“靠天吃飯”到“知天而作”,從“論斤稱賣”到“品牌溢價”,這條路,正在越走越寬。

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編輯:姜大捷責任編輯:李博芬
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