在甘肅省慶陽市西峰區(qū)顯勝鄉(xiāng)的一片林地里，清晨的寧靜被一場充滿活力的“追逐戰(zhàn)”打破。養(yǎng)殖戶李海斌正為了給客戶抓雞，與幾只矯健的大公雞周旋。這尋常卻又生動的一幕，被一旁前來簽約的合作伙伴用手機直播出去，意外地吸引了上千名網(wǎng)友圍觀。

李海斌正在為雞添輔料（劉新艷 攝）

這場熱鬧的“抓雞大戰(zhàn)”背后，其實是一場“雙向奔赴”。近日，李海斌與從慶陽走出去的本土電商品牌“慶人府”正式簽約，一舉拿下了每年五萬只的“蟲草雞”訂單。

李海斌的養(yǎng)雞路，并非一帆風(fēng)順。十年前，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，初期養(yǎng)殖普通肉雞的經(jīng)歷并未成功。首次失利讓他意識到，唯有差異化、高品質(zhì)才能贏得市場。于是，他毅然轉(zhuǎn)型，投身于營養(yǎng)價值更高的“蟲草雞”養(yǎng)殖。

他的雞，與眾不同。從選苗、育雛到防疫、脫溫，每一步都精益求精。更與眾不同的是，他的雞享受的是“音樂放養(yǎng)”和“林下生活”。在李海斌的生態(tài)養(yǎng)殖場里，林地間種植著防風(fēng)、苜蓿、柴胡、金銀花等中草藥。“減少人為干預(yù)，為雞創(chuàng)造真正自然的生長環(huán)境?！崩詈１笳f，“這樣的雞肉質(zhì)勁道，內(nèi)味厚純，就像小時候吃的味道?！?/p>

李海斌與本土品牌“慶人府”成功簽約（劉新艷 攝）

“這個雞就是好吃！”專程從城里趕來的王先生今年已經(jīng)5次登門買李海斌養(yǎng)殖的‘蟲草雞’了。雞養(yǎng)得好，不僅穩(wěn)住了本地客源，更引來了“大單”。持手機直播“抓雞大戰(zhàn)”的客戶左亮，雖從蘭州趕來，卻是個地地道道的慶陽人。2019年，左亮在蘭州創(chuàng)立“慶人府”品牌，專注于挖掘銷售各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，此前已成功推出慶陽羊肉、南瓜子等地方特產(chǎn)。這次返鄉(xiāng)，他將鏡頭對準(zhǔn)家鄉(xiāng)的“蟲草雞”，一簽就是5萬只。

“‘慶人府’是從慶陽走出去的本土品牌?！弊罅琳f，“我們想通過這樣的聯(lián)手合作，為家鄉(xiāng)父老提供更多的致富機會?！弊罅撂剿鲃?chuàng)立的“慶人府”品牌采用“品牌運營方+農(nóng)業(yè)合作社+社區(qū)團購”的訂單農(nóng)業(yè)模式，砍去復(fù)雜的中間環(huán)節(jié)，讓消費者能通過平臺第一時間購買到最新鮮可靠的農(nóng)特產(chǎn)品，同時也免去了農(nóng)戶銷售環(huán)節(jié)的后顧之憂。

面對5萬只的大單，李海斌一人之力有限?！盀閼?yīng)滿足‘慶人府’銷售大單，我免費提供經(jīng)驗技術(shù)加管理，已經(jīng)有很多具有散養(yǎng)條件的農(nóng)戶積極參與進來。眾人合力才能把慶陽‘蟲草雞’真正地做起來，推出去?！崩詈１笳f。

這段時間，李海斌養(yǎng)殖場的第二批雛雞即將出籠。明年，這些吃著中草藥、在音樂中長大的慶陽“蟲草雞”，將帶著黃土高原的醇厚風(fēng)味，“飛”向全國餐桌。（毛娜娜 劉新艷）