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環(huán)縣黃土深處,藥香浮動(dòng)的秋天

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金秋時(shí)節(jié)的隴東大地,宛如一幅天地潑墨揮毫的壯美畫卷。

黃土高原褪去夏日的焦灼,梯田層疊如大地掌紋,塬峁起伏似浪,樹(shù)葉正染上金黃,糜谷垂下飽滿的穗子。

在環(huán)縣的梁峁溝壑間,最動(dòng)人的景致莫過(guò)于那一方方錯(cuò)落分布的藥田。秋風(fēng)拂過(guò),柴胡、板藍(lán)根、黃芪、黃芩等中藥材隨風(fēng)起伏,蕩起層層灰綠色漣漪,清苦微涼的藥香漫過(guò)四野,鉆進(jìn)農(nóng)人的衣領(lǐng)、纏上發(fā)梢,悄然浸潤(rùn)著每位勞作者的心田。

這縷藥香,無(wú)關(guān)文人墨客的風(fēng)雅點(diǎn)綴,而是環(huán)縣人用十年光陰熬煮出的生活之味。

它從肥沃的泥土深處滲溢而出,從飽滿的藥材根莖中自然析出,從藥農(nóng)沾滿泥土的指縫間輕輕飄出,最終匯成一條真實(shí)可觸的富民路。在這里,“草根變金”的鄉(xiāng)村振興故事,正伴著陣陣藥香生動(dòng)鋪展。

藥田織錦:梁峁間飄起“致富香”

“你看這板藍(lán)根,外表已成熟,品相、顏色都好,長(zhǎng)約40公分、粗兩指,還分了10來(lái)個(gè)枝,再等半個(gè)多月淀粉更足,就能采挖了!”9月12日,秦團(tuán)莊鄉(xiāng)賈塬村種植大戶范吉峰捧著剛出土、裹著新鮮泥土的板藍(lán)根,笑意盈盈地向記者介紹。

今年前半年,有著20多年板藍(lán)根種植經(jīng)驗(yàn)的安徽人范吉峰,經(jīng)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)秦團(tuán)莊鄉(xiāng)的土壤、氣候極適種植板藍(lán)根。他當(dāng)即流轉(zhuǎn)1200多畝地,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植1000畝,并成立莉安藥苑家庭農(nóng)場(chǎng),為跟種農(nóng)戶提供“全鏈條服務(wù)”——從播種到田間管理全程技術(shù)指導(dǎo),藥材采挖后統(tǒng)一收購(gòu)銷售。

“按目前長(zhǎng)勢(shì),每畝至少收200公斤干貨,預(yù)計(jì)畝收入2000元左右,總產(chǎn)值能達(dá)240萬(wàn)元?!闭劶笆粘?,范吉峰底氣十足,“明年計(jì)劃把種植面積擴(kuò)到3000至5000畝,讓更多農(nóng)戶跟著增收?!闭f(shuō)起種植訣竅,他更是如數(shù)家珍:“板藍(lán)根一年一收,比其他藥材周期短、管護(hù)簡(jiǎn)單。關(guān)鍵要?jiǎng)虿?,做好松土、除草、施肥、病蟲害防治,雨季防澇,天冷前必須采挖,絕不能受凍?!?/p>

“上半年天旱,6月出苗后雨水好,光除草就雇了三次人,每次都要二三十個(gè)?!狈都逯钢矍坝粲羰[蔥的藥田說(shuō)。一旁正在除草的賈塬村村民武雪莉接過(guò)話茬感慨道:“去年試種50畝效益不錯(cuò),今年又流轉(zhuǎn)200多畝。從種到收都有技術(shù)指導(dǎo),不用操心。我有空還來(lái)務(wù)工,每天能掙100多塊補(bǔ)貼家用,這日子很是踏實(shí)。”

秦團(tuán)莊鄉(xiāng)地處環(huán)縣北部,平均海拔1740米,氣候適宜、地域廣闊、土壤沙性大,獨(dú)特的自然條件成了中藥材種植的“天然溫床”。當(dāng)?shù)厝罕姺N植黃芪、黃芩多年,技術(shù)成熟、銷路穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大。

秦團(tuán)莊鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)王明介紹,目前全鄉(xiāng)中藥材留存面積6000余畝,主要種植黃芪、黃芩、板藍(lán)根等,每年可提供100個(gè)穩(wěn)定用工崗位,工期60天以上,為弱勞動(dòng)力創(chuàng)造家門口就業(yè)機(jī)會(huì);同時(shí)通過(guò)科學(xué)配方升級(jí)產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)出黃芪養(yǎng)生茶等特色產(chǎn)品。

鏡頭轉(zhuǎn)向虎洞鎮(zhèn)賈驛村,大片平坦土地上,連片的柴胡植株隨風(fēng)起伏,翠綠中帶著些許灰綠的葉片層層疊疊,蕩起細(xì)密的“綠浪”,細(xì)碎的淡黃色小花點(diǎn)綴其間,清新淡雅。湊近細(xì)聞,空氣中彌漫著柴胡特有的清苦藥香,微涼又沁人心脾。

說(shuō)起這里的柴胡,繞不開(kāi)一個(gè)人——賈生漢。

52歲的賈生漢,種了20多年柴胡,從最初小規(guī)模嘗試,到如今種植700多畝,成了當(dāng)?shù)赜忻摹八幮悴拧焙椭赂粠ь^人。

在他帶動(dòng)下,周邊群眾紛紛投身柴胡種植,逐步形成以賈驛村為中心、輻射周邊各村的中藥材種植產(chǎn)銷產(chǎn)業(yè)鏈。如今,賈驛村柴胡種植戶從6戶增至156戶,種植面積擴(kuò)至1.45萬(wàn)余畝,柴胡成了全村的“致富良方”、群眾增收的“金鑰匙”。

“我們這兒的水土特別適合種柴胡!”站在秋風(fēng)習(xí)習(xí)的田間地頭,賈生漢指著不遠(yuǎn)處的藥田規(guī)劃道,“打算在甜水鎮(zhèn)、洪德鎮(zhèn)各新增500畝,把規(guī)模再擴(kuò)大些?!闭劶胺N柴胡帶來(lái)的變化,他笑容滿面:“家里生活徹底變了樣,給倆兒子買了房、買了車,還投了農(nóng)資生意,日子越過(guò)越有奔頭?!?/p>

鏈?zhǔn)桨l(fā)展:從“草根”到“金品”的躍升

隨著種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,環(huán)縣中藥材加工產(chǎn)業(yè)順勢(shì)崛起,從“田間”到“車間”的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。

秦團(tuán)莊鄉(xiāng)街道旁的環(huán)縣環(huán)芪康中藥材種植合作社內(nèi),五名工人身穿藍(lán)色工服,趁著晴好天氣,忙著分裝、稱重曬干的黃芪藥片。

“合作社依托全鄉(xiāng)‘羊+產(chǎn)業(yè)’政策,主營(yíng)中藥材種植與初級(jí)加工?!必?fù)責(zé)人梁有堂介紹,合作社2017年9月成立,起初試種400多畝中藥材效果顯著,此后逐步擴(kuò)大規(guī)模。

“我們每年長(zhǎng)期固定用工15人,除草、清泥、初加工這些階段性活兒,年用工近200人次,大多是本鄉(xiāng)脫貧人口,這正是合作社成立的初衷?!?/p>

梁有堂說(shuō),今年他個(gè)人種了500畝黃芪、黃芩、柴胡、板藍(lán)根,“本地氣候土壤適配這些藥材,藥性足、藥效高。在合作社帶動(dòng)下,老百姓種植積極性很高,今年全鄉(xiāng)中藥材種植面積達(dá)5400多畝,只要后期無(wú)災(zāi),肯定是個(gè)豐收年!”

2023年11月,虎洞中藥材加工廠建成投產(chǎn),由當(dāng)?shù)胤N植大戶賈生漢擔(dān)任負(fù)責(zé)人。工廠與周邊1000戶中藥材種植大戶建立緊密利益聯(lián)結(jié),每年向村集體固定分紅約12萬(wàn)元,直接帶動(dòng)100余人實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)。這里不僅能完成藥材清洗、分揀、晾曬等初加工環(huán)節(jié),更可生產(chǎn)中藥飲片、中成藥等深加工產(chǎn)品,讓中藥材附加值實(shí)現(xiàn)“節(jié)節(jié)高”。

在加工產(chǎn)業(yè)上,龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用尤為凸顯。環(huán)縣鴻康中藥材產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司深耕甘草產(chǎn)業(yè),兼顧多元藥材經(jīng)營(yíng),主營(yíng)甘草收購(gòu)、分級(jí)、切片,及其他中藥材種植、收購(gòu)、加工、銷售與出口業(yè)務(wù)。目前公司擁有固定資產(chǎn)4900萬(wàn)元、工人230人、4個(gè)加工廠區(qū),年加工甘草出口供貨量達(dá)1000多噸,年產(chǎn)值5000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅42萬(wàn)元。

而在洪德鎮(zhèn)河連灣村,一處集“種植、收購(gòu)、加工、銷售”于一體的扶貧車間同樣一派繁忙,主要加工甘草、柴胡、板藍(lán)根等道地藥材。自2020年7月投產(chǎn)以來(lái),車間加工的中藥材持續(xù)走俏市場(chǎng),年收入達(dá)13萬(wàn)余元,先后吸納200多名群眾務(wù)工,務(wù)工人員年人均增收1.5萬(wàn)元。

作為傳統(tǒng)中藥材道地產(chǎn)區(qū),環(huán)縣的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)根植于獨(dú)特的自然稟賦。

其地處陜甘寧三省交界,境內(nèi)山、川、塬交織,梁、峁、谷相間,晝夜溫差大、立體氣候特征明顯,大部分區(qū)域?qū)侪h(huán)江流域,溫帶大陸性半干旱氣候(年均降水量400毫米以下,且由南向北遞減),為中藥材生長(zhǎng)孕育了得天獨(dú)厚的條件。

政策護(hù)航:中藥材鋪就振興路

如何將地域資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?近年來(lái),環(huán)縣給出了明確答案。

縣上立足獨(dú)特的自然稟賦,引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜發(fā)展特色中藥材種植,不僅推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,更為農(nóng)民開(kāi)辟了穩(wěn)定增收的新路徑,讓中藥材種植成為賦能鄉(xiāng)村振興的一劑“良方”。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,環(huán)縣聚焦核心優(yōu)勢(shì),將柴胡、黃芩、板藍(lán)根、秦艽、甘草等道地藥材作為重點(diǎn)培育品種。憑借得天獨(dú)厚的自然條件,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的藥材以產(chǎn)量高、有效成分足、藥效強(qiáng)的顯著特點(diǎn),深受全國(guó)各地藥商青睞。

截至目前,全縣中藥材在田面積已達(dá)14.8萬(wàn)畝,其中留存面積9萬(wàn)畝、新栽面積5.8萬(wàn)畝。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年年底中藥材總產(chǎn)量可達(dá)1.4萬(wàn)噸,產(chǎn)值將突破2.95億元,直接輻射農(nóng)戶0.6萬(wàn)戶,帶動(dòng)戶均增收4萬(wàn)元。

為確保中藥材產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn),環(huán)縣從多維度發(fā)力,構(gòu)建起全鏈條支撐體系:縣上科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,在縣西北部建成小南溝鄉(xiāng)許掌村、虎洞鎮(zhèn)賈驛村2個(gè)千畝柴胡示范村,帶動(dòng)打造小南溝鄉(xiāng)、虎洞鎮(zhèn)2個(gè)萬(wàn)畝中藥材示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),形成規(guī)模宏大的產(chǎn)業(yè)帶。

尤其今年,一系列補(bǔ)助政策更給種植戶吃了“定心丸”:對(duì)當(dāng)年中藥材留存面積需病蟲害防治的,按20元/畝標(biāo)準(zhǔn)給予統(tǒng)防統(tǒng)治補(bǔ)助;對(duì)龍頭企業(yè)當(dāng)年建設(shè)的黃芪、黃芩、柴胡等優(yōu)勢(shì)藥材種苗繁育基地,驗(yàn)收合格后按1000元/畝標(biāo)準(zhǔn)一次性補(bǔ)助;對(duì)種植主體當(dāng)年購(gòu)買的機(jī)械,按最高不超過(guò)30%的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助;對(duì)當(dāng)年新建200畝至5000畝的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,一次性獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)至30萬(wàn)元。

同時(shí),持續(xù)發(fā)揮鴻康中藥材產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司等企業(yè)的示范帶動(dòng)作用,引進(jìn)種苗繁育企業(yè),在洪德鎮(zhèn)許旗村流轉(zhuǎn)500畝地建設(shè)黃芪、黃芩種苗繁育基地,建成后可提供種植1萬(wàn)畝藥材的種苗;還通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)合作,引進(jìn)優(yōu)良品種、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社也為種植戶提供專業(yè)技術(shù)支持、挑選優(yōu)質(zhì)肥料、組織外出學(xué)習(xí),全方位提升藥材產(chǎn)量與質(zhì)量。

“接下來(lái),我們將進(jìn)一步加大政策扶持力度,不斷延伸中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)與文旅、康養(yǎng)深度融合,充分釋放產(chǎn)業(yè)效能,持續(xù)帶動(dòng)農(nóng)民增收,為環(huán)縣鄉(xiāng)村全面振興注入更強(qiáng)動(dòng)力?!杯h(huán)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)常生鋒表示。

記者: 郭海霞 


編輯:吳樹(shù)權(quán)責(zé)任編輯:吳樹(shù)權(quán)
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