近日,縣委副書記、縣長段軍亮前往包保單位山河初中,實(shí)地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存和設(shè)施設(shè)備,詳細(xì)了解安全責(zé)任、食品留樣、陪餐制度落實(shí)等情況,并對下一步工作提出要求。
段軍亮強(qiáng)調(diào),校園食品安全涉及千家萬戶幸福安寧,關(guān)乎社會大局和諧穩(wěn)定。要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,健全完善食品安全管理制度,全鏈條、標(biāo)準(zhǔn)化嚴(yán)把采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié),切實(shí)提高校園餐安全供給水平。要全面優(yōu)化用餐環(huán)境,加強(qiáng)日常清潔維護(hù),加大從業(yè)人員安全培訓(xùn)和健康監(jiān)測,確保師生吃得安全、吃得衛(wèi)生、吃得健康。要嚴(yán)格落實(shí)陪餐制度,強(qiáng)化用餐監(jiān)督、科學(xué)合理搭配、拓展豐富品類,真正讓學(xué)生“盤中餐”成為“營養(yǎng)餐”。要強(qiáng)化校園安全管理,深入開展重點(diǎn)區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,全面加強(qiáng)校園周邊環(huán)境綜合治理,努力營造安全穩(wěn)定的育人環(huán)境。