環(huán)縣南湫鄉(xiāng)代家洼萬(wàn)畝蕎麥花海。

慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者 陳飛 ）初秋時(shí)節(jié)，記者在環(huán)縣南湫鄉(xiāng)代家洼萬(wàn)畝蕎麥種植示范點(diǎn)看到，一片片蕎麥花競(jìng)相綻放，花枝簇?fù)?，隨風(fēng)搖曳，與藍(lán)天、白云、青山相映成趣，構(gòu)成一幅清新柔美的秋日畫卷。 

作為“中國(guó)小雜糧之鄉(xiāng)”，環(huán)縣是慶陽(yáng)乃至甘肅的蕎麥主產(chǎn)區(qū)，今年蕎麥種植面積達(dá)45萬(wàn)畝。當(dāng)?shù)厥w麥面適口性佳、食用價(jià)值高，衍生出蕎剁面、饸饹面、涼粉等知名風(fēng)味食品。

近年來(lái)，環(huán)縣加大對(duì)蕎麥產(chǎn)業(yè)的扶持力度，推動(dòng)企業(yè)開發(fā)多種特色產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，助力農(nóng)民增收致富，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

蕎麥花開引蜂來(lái)。

平疇沃野，豐收在望。

蕎麥花紅。

風(fēng)拂花香。

一望無(wú)垠的蕎麥田壟。

蕎麥花開遍野香。

希望的田野。

梯田蕎麥，粉色花海。